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Pós-GraduaçãoGastronomia e HospitalidadeFood Design

Food Design

Objetivo do curso

Formar profissionais capazes de aplicar conceitos de design à gastronomia, integrando estética, técnica e inovação, com domínio de empratamento, fotografia, mídias digitais e tendências como gastronomia molecular, desenvolvendo experiências gastronômicas criativas e estratégicas. Estimular a pesquisa, a reflexão crítica e a aplicação prática por meio do Projeto Integrador.

Público Alvo

Profissionais e graduados em Gastronomia, Confeitaria, Nutrição, Hotelaria, Publicidade e áreas afins que desejam aprimorar competências em food design, inovação e apresentação gastronômica.

Conheça o curso

O que você vai aprender

Diferenciais Cruzeiro do Sul

Ao escolher a Cruzeiro do Sul Virtual, você conta com a qualidade e tradição de um dos maiores grupos educacionais de ensino superior do Brasil. Nosso compromisso é oferecer ao aluno qualidade de ensino com métodos inovadores e docentes especializados, além de infraestrutura moderna e diversos cursos de graduação e pós-graduação. Assim, você tem a liberdade de escolher a melhor opção para sua jornada universitária.

Mais de 1300 polos em todo o Brasil
A Cruzeiro do Sul Virtual está presente em todo o país, oferecendo os melhores cursos de graduação e pós-graduação a distância do país

Trilhas Customizáveis para a sua melhor jornada universitária
Atividades de estudos que consideram os objetivos específicos e profissionais de cada aluno e desenvolvem conhecimentos, habilidades e atitudes, tornando-o protagonista da sua formação

Principais dúvidas de Pós-Graduação

  • A certificação dos cursos de pós-graduação a distância é a mesma da presencial?
    +

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  • Como faço para me inscrever em um curso de pós-graduação na Cruzeiro do Sul Virtual?
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  • Como são os cursos de pós-graduação da Cruzeiro do Sul Virtual?
    +

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